Três dicas de pratos saudáveis para pedir no restaurante japonês
Quando falamos em comida japonesa logo pensamos que é uma das comidas mais saudáveis do mundo. Primeiro porque vemos os pratos sempre coloridos, cheio de legumes, verduras etc. Segundo porque…
Como é o Ano Novo Japonês?
O ano novo no Japão, lá chamado de Oshogatsu, é uma das maiores celebrações para o povo japonês , mais importante até mesmo do que o natal, e o cardápio…
Quais peixes usar para fazer Sashimi
A escolhe do peixe para sashimi, Sushi e outros pratos japoneses, com certeza deve ser feita com muita cautela, mas muitas pessoas limitam os tipos de peixe que devem ser…
Como é o Natal no Japão?
O Natal é uma data religiosa de muita importância para os cristãos, portanto o feriado religioso é comemorado nos países de tradição cristã. No Japão, embora a maior parte da…
Saiba como deve ser uma decoração ideal para restaurante japonês
Quer abrir o seu próprio retaurante e não entende nada de decoração japonesa? O AERU te ajuda! Selecionamos alguma das principais características da decoração oriental, e vamos mostrar para vocês.…
Você conhece o Aeru?
Pra quem ainda não ouviu falar, o Aeru é um guia de gastronomia japonesa, e o que algumas pessoas ainda não sabem é que além de guia, o Aeru também…
Por que o peixe é tão comum no Japão?
Você sempre se perguntou porque os japoneses comem tanto peixe e nunca descobriu o porquê? Hoje vamos explicar porque o peixe é tão comum no Japão e pra isso…
Se familiarizando com os pratos
A culinária japonesa é amplamente diversificada, por isso muita gente tem dificuldade em gravar nome de pratos e diferenciar um do outro. Nós já postamos aqui os nomes e características…
São Paulo tem mais restaurantes japoneses do que churrascarias
A cidade de São Paulo pode ser considerada a capital brasileira com mais restaurantes orientais, segundo pesquisas o município de São Paulo possui mais restaurantes japoneses do que churrascarias. Segundo…
Sou vegetariano, e agora?
As pessoas costumam acreditar que comida japonesa é uma ótima opção para vegetarianos, e de fato pode ser, porém não é tão fácil assim se alimentar dessa culinária sendo vegan…