Você conhece o Aeru?
Pra quem ainda não ouviu falar, o Aeru é um guia de gastronomia japonesa, e o que algumas pessoas ainda não sabem é que além de guia, o Aeru também…
Por que o peixe é tão comum no Japão?
Você sempre se perguntou porque os japoneses comem tanto peixe e nunca descobriu o porquê? Hoje vamos explicar porque o peixe é tão comum no Japão e pra isso…
Se familiarizando com os pratos
A culinária japonesa é amplamente diversificada, por isso muita gente tem dificuldade em gravar nome de pratos e diferenciar um do outro. Nós já postamos aqui os nomes e características…
São Paulo tem mais restaurantes japoneses do que churrascarias
A cidade de São Paulo pode ser considerada a capital brasileira com mais restaurantes orientais, segundo pesquisas o município de São Paulo possui mais restaurantes japoneses do que churrascarias. Segundo…
Sou vegetariano, e agora?
As pessoas costumam acreditar que comida japonesa é uma ótima opção para vegetarianos, e de fato pode ser, porém não é tão fácil assim se alimentar dessa culinária sendo vegan…
Você conhece o restaurante Zauo?
A rede Zauo, é como um pesque e pague só que dentro do próprio restaurante, você pesca o próprio peixe que vai comer e, com isso, ainda ganha um desconto…
Restaurante Brasil Sushi
O melhor Yakisoba e melhor Ceviche de SP! O Aeru foi conhecer o ganhador do prêmio de Melhor Restaurante de 2015 da região. Resenha degustativa do Restaurante Brasil Sushi -…
Restaurante Sushi Haysu
Quer apreciar uma excelente entradinha de peixe massaricado em um ambiente moderno e acolhedor? Cardápio de cervejas especiais. Sashimi. Destaque da casa. Qualidade garantida para o frescor peixe, tamanho e…
O Sushi mais caro do mundo
Você sabia que o sushi mais caro do mundo foi inventado nas Filipinas? O prato criado pelo chef filipino Angelito Araneta Jr, no Manilla Hotel, entrou para o Guiness…
Você conhece o Tsukemono?
Tsukemono são verduras, frutas e legumes em conserva, assim como o picles que temos no Brasil, condicionados por processos de desidratação ou conservação em fluidos, como o vinagre ou…