3 benefícios do vinagre de arroz para a sua saúde
O vinagre de arroz é utilizado em vários pratos da culinária japonesa, como para temperar o Gohan – arroz japonês – e para trazer aquele toque de acidez para o…
5 motivos para trocar o fast food pela comida japonesa
Não é segredo para ninguém que os fast foods fazem muito mal para a saúde. É fato que todos sabem dos seus malefícios mas ignoram e continuam se alimentando de…
Comemore o dia dos pais num restaurante japonês
O dia dos pais está chegando e nada melhor do que escolher um lugar bem bacana e com comida boa e saudável para homenagear o paizão. Aqui no Brasil comemoramos…
Você conhece o novo Centro Cultural Japan House?
No coração de São Paulo, em plena Avenida Paulista, ganhamos um cantinho do Japão. O novo Centro Cultural Japan House, que inaugurou em maio deste ano, é pioneiro no Brasil…
Cultura japonesa no Brasil
Desde que chegaram por aqui, em 1908, os japoneses se espalharam pelo país. Apesar de muitas famílias se aglomerarem em colônias (como em São Paulo e no Paraná), depois de…
Panqueca japonesa, descubra o que é:
Você conhece a "panqueca" japonesa? Difícil imaginar esse tipo de comida no Japão, não é mesmo? Afinal panqueca é um prato mais comum entre os americanos. Mas existe sim, um…
Você já comeu churrasco Japonês?
Você sabia que existe churrasco japonês? O seu nome é Yakiniku, e significa " carne grelhada", é um termo japonês que, em seu sentido mais amplo, refere-se a pratos com ingredientes…
Como é feito o saquê?
Basicamente, o saquê é uma bebida fermentada que necessita de boa água (que corresponde a 80% do produto final), e de arroz de boa qualidade. O arroz é lavado e…
Restaurante japonês em Belo Horizonte
E em Minas, existe restaurante japonês? Conheça a culinária japonesa além do queijo e do frango ao molho com quiabo. Se você mora em Belo Horizonte e está cansado da…
Restaurante Japonês em Salvador
Existe restaurante japonês em Salvador? Muitas pessoas têm essa dúvida, pois o tipo de comida existente na Bahia é algo muito específico da região e muitos pensam que não tem…