Comida japonesa no Carnaval
Está chegando o Carnaval, e como bons festeiros os brasileiros já começaram as comemorações semanas antes. As ruas cheias, bloquinhos em toda parte, e as pessoas que não curtem o…
O lado da culinária japonesa que você não conhece
A culinária japonesa vai muito além de sushi e sashimi como pensam algumas pessoas. Vai até mais além do que o peixe Pera ai, você não consegue pensar em nada…
Quais as diferenças entre comida japonesa e comida chinesa?
A culinária oriental é uma queridinha no mundo inteiro, uma das mais consumidas e estimadas, mas nem todo mundo sabe diferenciar a comida japonesa da comida chinesa e se confunde…
Cultura Japonesa em Minas Gerais?
É estranho associar a culinária japonesa à cidade de Minas Gerais, não é mesmo? Afinal são culturas tão diferentes! Mas se engana quem acha que em Minas não tem amantes…
Você conhece o bairro da Liberdade?
Antes de se tornar o bairro da Liberdade, hoje considerado o principal reduto da comunidade oriental na cidade, o bairro era chamado de Distrito da Sé. O Sul da Sé teve…
Três dicas de pratos saudáveis para pedir no restaurante japonês
Quando falamos em comida japonesa logo pensamos que é uma das comidas mais saudáveis do mundo. Primeiro porque vemos os pratos sempre coloridos, cheio de legumes, verduras etc. Segundo porque…
Como é o Ano Novo Japonês?
O ano novo no Japão, lá chamado de Oshogatsu, é uma das maiores celebrações para o povo japonês , mais importante até mesmo do que o natal, e o cardápio…
Quais peixes usar para fazer Sashimi
A escolhe do peixe para sashimi, Sushi e outros pratos japoneses, com certeza deve ser feita com muita cautela, mas muitas pessoas limitam os tipos de peixe que devem ser…
Como é o Natal no Japão?
O Natal é uma data religiosa de muita importância para os cristãos, portanto o feriado religioso é comemorado nos países de tradição cristã. No Japão, embora a maior parte da…
Saiba como deve ser uma decoração ideal para restaurante japonês
Quer abrir o seu próprio retaurante e não entende nada de decoração japonesa? O AERU te ajuda! Selecionamos alguma das principais características da decoração oriental, e vamos mostrar para vocês.…