Conheça o doce japonês Manju
Hoje vamos falar de mais um doce japonês: O Manju! O Manju é um doce tradicional japonês que faz muito sucesso no Japão e no Brasil também, pois tem um…
3 receitas para fazer com tofu!
Já falamos sobre os benefícios do tofu para a saúde, então hoje decidimos te dar 3 ideias de receitas para fazer com tofu e animar a vida em casa ou…
3 curiosidades sobre o Gyudon!
Falamos sobre o que é e como fazer o gyudon nesse post, mas hoje decidimos trazer 3 curiosidades sobre essa modesta e popular receita do Japão! 1) Influência ocidental O…
Aprenda a fazer shimeji na manteiga!
Falamos um pouco sobre o Shimeji nesse post sobre os dois cogumelos mais comuns na culinária Japonesa. Uma das receitas mais comuns dos cogumelos é sua versão cozida em manteiga,…
Como fazer arroz japonês (Gohan) igual ao dos restaurantes?
Quem não ama aquele arroz japonês - também chamado de gohan - bem temperado e macio dos restaurantes japoneses? Pois hoje ensinaremos como fazer arroz japonês igualzinho aos dos restaurantes…