Sushi não é só um bolinho de arroz
Muitas vezes escutando as pessoas falarem sobre os seus gostos e preferências dentro da culinaria japonesa, pude perceber que muita gente faz confusão na hora de dizer o que é…
Diferentes tipos de sushi
O Sushi é um dos pratos mais conhecidos da culinária japonesa, caracterizado por ser feito de arroz temperado, envolto por alga marinha, enrolado com peixe cru, frutos do mar…
Cardápio, do Japão para o Brasil.
Veja as principais diferenças entre as comidas orientais encontradas no cardápio brasileiro e no japonês. Quando a primeira leva de imigrantes japoneses desembarcou no Brasil, trouxe com ela muitos hábitos…