O verdadeiro lámen japonês
Originalmente, o lámen instantâneo japonês fica pronto como o miojo brasileiro, em 3 minutos na água quente. Porém hoje falaremos da versão original, que leva mais tempo e muito mais…
3 Ideias para fazer lindos onigiris
Bolinhos de arroz - ou onigiris, como são chamados no Japão - são uma opção de comida para crianças e adultos. Pode-se fazer bolinhos de arroz simples ou fofos, no…
5 benefícios incríveis do salmão para a sua saúde!
O salmão é um pescado muito presente na culinária japonesa e popular nos restaurantes japoneses. De carne clara e macia, o peixe é rico em ômega 3 e tem uma…
Por quê você deve consumir mais sopas no seu dia a dia!
As sopas são algumas das receitas mais consumidas no Japão. Elas são práticas, pois pode-se fazer um panelão e ir se servindo durante dias, econômicas, pois pode-se aproveitar talos e…
4 ideias de almoço leve com sashimi
Sashimi é um corte de pescado muito popular em restaurantes japoneses. Ele pode ser de peixe branco, salmão, atum, lula e muitos outros tipos de peixes. Hoje vamos dar 4…
3 lindos templos budistas em Kyoto!
O budismo está ao lado do xintoísmo dentre as religiões mais populares no Japão. Mais de 50 milhões de pessoas, japonesas e estrangeiras, visitam Kyoto todos os anos para conhecer…
Como é o ano novo no Japão?
O ano novo no Japão é chamado de Oshougatsu (お正月) e é comemorado normalmente do dia 1 ao dia 3 de janeiro. Assim como no Brasil, o ano novo no Japão…
Como fazer Harumaki em casa
Muitas pessoas adoram harumaki, também conhecido como rolinho primavera. Originalmente são rolinhos recheados de legumes, porém há também opções com queijo, camarão e muitos outros sabores. Foto: justonecookbook Hoje vamos…
Animação Chinesa: The Guardian Brothers
Você já assistiu uma animação chinesa? Pois abra essa possibilidade para The Guardian Brothers! A animação conta a história de uma família chinesa que está prestes a perder um negócio…
Como é o Natal no Japão?
No Brasil o Natal é uma época muito comemorada, porém como será o Natal no Japão? Photo by Chad Madden on Unsplash O Natal é um feriado cristão e a…